Destacan proyecto enoturístico con Argentina durante Día Nacional del Vino chileno

La Región de Coquimbo y cuatro provincias del país trasandino están trabajando para desarrollar un circuito de 1.300 kilómetros que revive la hazaña de los conquistadores españoles para fabricar vino durante la época de la Colonia.
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Los vinos de la zona atraen a los turistas y son perfectos para acompañar las parrilladas de Donde el Guatón.

La comida chilena sigue vigente “Donde el Guatón”

Con una variada carta, donde sobresalen los productos de la zona, el restaurante emblema de la chilenidad en La Serena sigue encantando comensales, aún en momentos difíciles para los emprendimientos locales, que se han visto afectados por la crisis social.
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Viña Dalbosco obtuvo 2 de las 9 medallas que Chile logró en prestigioso concurso internacional

Medalla de oro recibieron los vinos Dalbosco Reserva Syrah 2018 y Dalbosco Reserva Ensamblaje 2018 (Syrah/ Carmenere/ Cabernet sauvignon). Este reconocimiento demuestra el trabajo que se realiza año a año por obtener el mejor vino para sus consumidores, comentaron desde la empresa familiar oriunda de la Región de Coquimbo.
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Incluirán a La Serena en estrategia que articulará los ejes históricos del vino chileno

La iniciativa busca buscar nuevos territorios donde existen oportunidades ligadas a la producción de vino al interior de los valles. Con esto, podrían generar una oferta complementaria de enoturismo en la región de Coquimbo.
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Isla de Maipo, una zona vinícola con microclima único que se abre al turismo

La cercanía del río Maipo ofrece abundante agua a la tierra y genera una brisa fresca que hace bajar la temperatura y permite cultivar uvas de cepas blancas como el sauvignon blanc y chardonnay.
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Llega a la conurbación nueva propuesta gastronómica para los que realmente disfrutan de la carne

Familiares, amigos en invitados especiales, degustaron durante la inauguración muestras de la original carta que incluye cortes premium de vacuno, y de carnes exóticas como rana, ciervo o avestruz.
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Tabalí amplía producción con dos nuevos vinos y estrena viñedo

El viñedo DOM ubicado en las laderas de la Cordillera de la Costa, en Valle del Maipo, fue adquirido por la viña el año 2014. La compañía además está estrenando dos vinos de la misma cosecha.
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Diario El Día

 

 

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